

Fondée en 1900, La Zaragozana a conservé l’esprit d’une petite entreprise en constante évolution, elle fait partie des deux sociétés espagnoles indépendantes spécialisées dans la bière. Elle fabrique neuf variétés de bière faisant de l’innovation et la qualité ses principales alliées.
Cette société a été pionnière en Espagne avec le lancement de la bière sans alcool AMBAR SIN, la bière à haute fermentation (Pale Ale) AMBAR 1900, la seule bière européenne élaborée à partir du sucre de canne, AMBAR NEGRA ou la bière aromatisée à la vodka Sputnik. Elle exporte dans 14 pays, notamment aux Etats Unis, en Australie, en Angleterre, en France, en Italie ou au Japon.
La Zaragozana fabrique 50 Millions de litres de bière et plus de 18.000 personnes visitent chaque année son usine où elles découvrent la cœxistence réussie de la haute technologie en termes de processus d’embouteillage avec les méthodes d’élaboration traditionnelles.
Les bières Ambar, toutes catégories confondues sponsorisent les événements culturels, sociaux et sportifs les plus importants de la communauté autonome d’Aragon. Hormis son engagement environnemental pour la préservation de certaines espèces animales menacées, elle a remporté de nombreux prix comme le prix Félix de Azara du Conseil Général de Huesca ou celui de la Société des Amis du Musée Paléontologique de l’Université de Zaragoza.
La Zaragozana a également donné son nom au groupe d’entreprises auquel elle appartient et qui figure entre les 30 premières sociétés d’Aragon en termes de chiffre d’affaire (100 Millions d’euros et 750 employés). Elle met également en bouteille des eaux minérales, des boissons et elle distribue par ailleurs de nombreuses marques de boissons pour la chaîne hôtelière dans les régions d’Aragon, Catalogne, la Communauté Valencienne, La Rioja et Madrid.